जामुन
का पेड़
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जामुन
का पेड़ फल, छाल, पत्ते व छांव देता है जो रक्तचाप नियंत्रण, मधुमेह, पाचन
शक्ति, लिवर की बीमारियों में लाभकारी है। जामुन लोहा एवं विटामिनों से
भरपूर होता है। इसके बारे में अधिक जानकारी मेरे ब्लाग पर पढे।
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परवल
एक बेहतर गुणकारी सब्जी है जिसे हरा आलू नाम से भी जाना जाता है। इसमें
वसा, कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, मैग्रेशियम, लोहा, फास्फोरस, गंधक, क्लोरीन
सहित कई खनिज लवण, विटामिन ए व सी पाए जाते हैं। उत्तरप्रदेश में अधिक
खेती होती है। नर व मादा फूल अलग-अलग होते हैं और हृदय जैसे पत्ते होते
हैं। शुगर रोग में भी बेहतर है। गुणकारी कचरी जैसी सब्जी के विषय में मरे
ब्लाग पर पढ़े।
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रबी
फसल में खरपतवार के रूप में उगने वाली शाक बांसला कई दवाओं में काम आता
है। इस पर सफेद फूल आते हैं जो कैर कुल का पौधा है। इसको छूने से हाथों में
बदबू आती है जिसके चलते बांसला कहा गया है। इसका नाम तिलवन है। विस्तार से
मेरे ब्लाग पर देखे।
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दक्षिणी
हरियाणा का चंदन एवं राजस्थान की खेजड़ी वृक्ष जिसे जाटी कहा जाता है के
फल सांगर पककर सूख जाने पर झींझ नाम से जाना जाता है। यह पौष्टिक एवं मधुर
होता है। लुप्तप्राय झींझ अब कुछेक जगह ही देखने को मिल सकता है।
जाल
का नाम लेते ही याद आती हैं पीली, लाल एवं सफेद रंग की पील जो आज पर्यावरण
में परिवर्तन के चलते गायब हा चुकी हैं। जाल की जड़ की टूथ ब्रुश बनाई
जाती है वहीं ईंट भट्ठों में काम आती है। यह कई रोगों में काम आती है।
विस्तृत मेरे ब्लाग पर देखे।
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चौलाई
से मिलता जुलता एक शाक चौलावा सब्जी के काम आता है। 18 प्रकार के अमल देने
वाला तथा गर्भपात से लेकर कैंसर के रोगों में काम आने वाला यह पौधा
कांटेदार फल के साथ खेतों में मिलता है। विस्तार से मेरे ब्लाग पर देखे।
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अश्वगंध
लाल पलपोटन जैसे फलों वाला, गहरे हरे रंग का पौधा होता है जिसकी जड़ को
रगड़कर सूंघने पर घोड़े जैसी बदबू आती है जिसके चलते इसे अश्वगंध कहते हैं।
शारीरिक कमजोरी एवं सैकड़ों रोगों में काम आता है। विस्तृत मेरे ब्लाग पर
पढ़े।
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तुलसी
पूजा आराधना का आधार जो भगवान् विष्णु का रूप माना जाता है जिसे तोडऩा
अपराध बताया गया है वहीं पत्तों को चबाने से पारे के कारण दांत खराब हो
जाते हैं। औषधियों का आधार तुलसी के विषय में मेरे ब्लाग पर पढ़े।
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निबोरी
के समान रंग बिरंगे फलों वाली एक झाड़ी है। इसके फल, पत्ता, तना एवं छाल
अति उपयोगी है। करौंदा खून की कमी में रामबाण होता है। अधिक जानकारी के लिए
मेरे ब्लाग पर पढ़े।
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जगत
में नकली चीजों की संख्या बढ़ती ही जा रही है। सूरजमुखी जो सूरज के चक्रण
के साथ घूमती देखी जाती है किंतु सड़क के किनारे अमेरिका देश की उत्पत्ति
नकली सूरजमुखी की भरमार है। यह कोई विशेष काम की नहीं है। विस्तृत जानकारी
मेरे ब्लाग पर।
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गन्ने
से मिलता जुलता केले की बहन केली न केवल बागों की शोभा बढ़ाती है अपितु
आधा नर मिलने वाला, थाइलैंड में फादर्स डे पर दिया जाने वाला केली दवाओं
में काम आता है। विस्तार से मेरे ब्लाग पर देखे।
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बथुआ
जिसे बाथू , बथुवा या हरा कहते हें अति पौष्टिक शाक है जो जंगलों में
नाइट्रोजनयुक्त जमीन पर मिलता है। यह गर्भवती महिला को नहीं खाना चाहिए। यह
एक औषधीय शाक है जिसके बारे में विस्तार से मेरे ब्लाग पर पढ़े।
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मोथिया
घास तिकोने तने की तथा कंद वाली घास है जो पशु चारे के अलावा इसका कंद
गुर्दे, प्लीहा एवं पेट की बीमारियों के काम आती है। बुखार में रामबाण इस
घास के बारे में विस्तार से मेंरे ब्लाग को लाग आन करे या लिंक को क्लिक
करें।
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भांग
होली पर्व पर नशे के काम में लाते हैं तो कुछ जन इसे देवताओं से एवं आस्था
से जोड़ते हें किंतु यह औषधीय पौधा भी है जो एड्स को दूर करने के भी काम
आता है। विस्तृत जानकारी मेरे ब्लाग पर पढ़ सकते हैं।
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मोगरा
जिसे बेले आफ इंडिया नाम से जाना जाता है फिलिपिंस देश का राष्ट्रीय फूल
ही नहीं है अपितु दवाओं में भी काम आता हे। विस्तृत जानकारी मेरे ब्लाग पर
देखे।
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रुहेड़ा
न केवल अपनी कठोर एवं बेहतर फिनिसिंग वाली लकड़ी के लिए जाना जाता है
अपितु मारवाड़ी सागवान नाम से भी जाना जाता है जो अनेक औषधीय गुणों से
परिपूर्ण है। विस्तृत जानकारी मेरे ब्लाग पर देखे।
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